Catering services
palvelemme vieraitamme tarjoamalla maukkaita ruokia toiveidenne mukaan
Pienille ryhmille kokkailemme itse monenlaista lohikeitosta lihapataan, ja suurempien ryhmien kohdalla apuun astuvat yhteistyötä kanssamme tekevät paikalliset pitopalvelut.
Ruokapalvelut sovitaan aina erikseen, ja huomioimme allergiat ja ruokavaliot, mikäli tieto niistä on meillä ajoissa.
Kauttamme onnistuvat:
- aamupalat
- lounaat
- päiväkahvit tuoreine leivonnaisineen
- päivälliset
- ilta- ja yöpalat
- kotaruokailut
Yhteistyössä kanssamme toimivat monet paikalliset pitopalveluyritykset. Eniten tontillamme ovat vierailleet Chef’s Service, Bite Catering, Tavola Catering. ja Hiidenveden Pitomestarit. Muutamissa kesäjuhlissa asiakkaat ovat ottaneet tarjoilut Pizzeria on Wheels.
We do not deliver food outside the premises.
Campfire meals
At Kettukallion Elämystila, you can either prepare campfire meals yourself or enjoy ready-made delicacies. We offer options for many different occasions and diets.
nuotioparilaleivät
Campfire toasted sandwiches are perfect for breakfast, a snack or an evening bite. Alongside the bread, traditional campfire coffee and tea are brewed.
Parilaleivät paahdetaan nuotiolla valurautaisilla voileipäpariloilla. Jokainen saa paahtaa oman leipänsä täytettyään sen valitsemillaan aineksilla, joten allergiat ja eri mieltymykset on helppo huomioida.
Fillings include spreads, cheeses, cold cuts, tomato, pepper and seasonings, with modifications possible.
Syöjiä: 5–15 hlö
tikkupullaa, suklaabanaaneja tai lettuja
Alongside the campfire coffee, stick bread, chocolate bananas or pancakes can be made over the fire. Each guest gets to prepare their own sweet treat.
Tikkupullat, suklaabanaanit tai letut sopivat myös luokkaretkien ja leirikoulujen välipalaksi.
loimulohta tai lihavartaita ja makkaraa
Isompaan nälkään suosittelemme perinteiseen tapaan loimutettua lohta tai lihavartaita ja makkaraa lisukkeineen. Näitä voidaan nauttia kodassa tulen loimussa tai pöydän ääressä.
Includes:
- loimulohta tai lihavartaita ja makkaraa
- grilled potatoes
- remoulade-sauce
- grilled veggies
- salad
- campfire coffee and tea
Syöjiä: 5–15 hlö
kotaruokailut
Right in the heart of the experience village lies an atmospheric *kota* (traditional Lappish hut), where we host meals for small groups.
Kodassa on ruokailutilaa noin 10–15 henkilölle. Iltaa voi istua esimerkiksi maistuvia parilaleipiä paistellen.
”Nuotiossa räiskyy iloisesti tuli ja nokipannukahvi porisee jo levittäen herkullista kahvintuoksua. Kodan avoimesta oviaukosta häämöttää pilvetön sinitaivas ja metsälampi, jonka pinta on tyyni kesäkuisena aamuna. Takorautaiset, jännännäköiset parilapannut odottavat paahtoleipiä lisukkeineen nuotion lämpöön paahtumaan.” – Marjo, blogger
kysy lisää ruokapalveluista
Kerro tilaisuutesi koko ja toiveet, niin suunnitellaan tarjoilut yhdessä.